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一顿饭拉近了彼此之间的关系,饭桌上也多了阵阵笑声。第一次品尝美味的郝蕾等吃的肚子实在装不下了,才有些不甘心的放下了筷子,“真是太好吃了,没想到小山村里面竟然有种美味。”

胡小林嘿嘿一笑,也没多解释。郝蕾也没多问,只是说以后会来这里蹭饭吃。

吃过午饭,又休息了片刻,胡树祥便放下手中的烟斗,准备做卤肉了。胡小林也跟了过去,给他当下手。

卤肉这种事情,对于胡小林父子来说比吃饭还简单。虽然这次是为了试验,可胡树祥还是准备炖一百二十斤肉。

这样能省下一些煤炭,不耽误明天使用,而且炖出来的肉也好吃。

肉汤开锅之后,放入方子肉,大火儿也改成了小火儿慢炖。

随着时间的推移,院子里也充满了香气。一个小时之后,胡树祥和胡小林合力将锅端了下来。

崔淑芬往炉子上面添了一些碎煤块儿,把准备好的大铁锅和锯木递给胡树祥,“当家的,马上熏能成么?”

“甜咸里可能差点火候,不过不碍事。”胡树祥为了节省时间,还是决定马上熏肉。郝蕾也同意,这样不会对口感有太大的影响。