28 传承 (第2/4页)

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劳伦斯有点感叹地看着蒋天磊，微笑地说：“这位小姐，是可塑之材，如果加以培养，假以时日，必成大器。因为我曾经看过她参赛的资料，她对嗅觉有着天生的感应，能嗅出第三味道。这是非常难得的。她的个人简历上也写着：食物与红酒，其实能产生巨大的奥秘。唯有喜欢探索的人，才能带给客人新鲜的味蕾感受。虽然显年轻，很多东西略显青涩，但我对她非常期待！”

蒋天磊明白，便脸一仰，不作声。

四名调酒师在品尝过各类红酒后，便一致挑选出新世界品种的雪利白酒，用来配芙容蛋。他们一致的解释是，雪利酒中单宁度淡，不会因红酒的单宁酸而盖过芙蓉蛋的清淡，唯有最后一名调酒师，在献出白酒时，还是略显犹豫……

“您有什么疑惑？”劳伦斯看着最后一名调酒师，微笑地问。

那名叫约逊的调酒师在轻抿那芙容蛋时，有点难题地摇头笑说：“这酱油不同一般酱油，有一种特别的味道，配白葡萄酒，总是难以挥其味道……”

总厨师长微腑下头，微笑地不作声。

第一轮比赛时间就要结束，约逊在挑选的过程中，又再将白葡萄酒放回原位，再举杯稍品尝各红酒……

医院！

雅慧握着电话，趁可馨因情绪激动哭累了，眼眸挂着泪珠睡过去时，坐在病房的那头，有点焦急地低声说：“第一轮的比赛是什么？啊？芙蓉蛋？就这么简单？考了一年的大试，就一碟芙蓉蛋？这是中菜，配红酒不是太勉强了吗？酿酒师都挑了什么？雪利酒？答案对了吗？”