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“你为什么不带手套和口罩。”张正义很生气。
“饭店是我的!”白路去淘米。
张正义退后一步,站在厨房门口往里看:“你这用的是什么米?米不对,味道肯定不对,扬州炒饭最好的米是白灿米。”
白路彻底无奈了:“您老人家是找大挑系毕业的?”
“什么?我没上过大学。”张正义不明白。
“找茬大学,挑毛病专业。”洗好米,往电饭锅里一放,插电源,按开关。
老人家这才反应过来,小子敢戏弄我?继续持之以恒的挑毛病:“想做上等炒饭,不能用电饭锅,要用干柴大锅,也不能用自来水,饭熟后,取中间偏上部分的米……”
话没说完,被白路打断:“老人家,就我这小饭店,做什么上等炒饭。”
“你!糟蹋美食艺术!”老人家开始扣帽子。
“别废话了,喝水不?”