第084章 教你做个汤吧 (第2/9页)

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徐拙去仓库翻出上次陈桂芳送来的紫菜和虾皮。

拿出来之后，于培庸稍稍有些意外。

“头水紫菜？现在我已经有了九成的把握能教会你了。”

他洗洗手，开始操作。

“紫菜和虾皮里面带有泥沙，所以用之前需要浸泡一下，泡的时候用冷水就行，别用温水和开水，会把紫菜和虾皮中的鲜味儿挥出去。”

他接了大半碗冷水，掰了一小块儿紫菜放进去。

紫菜像是花朵一样缓缓绽放开来。

接着他接了一碗水倒进锅里，开大火烧。

然后拿了一枚鸡蛋打进碗里，用筷子充分搅开。