第003章 做烩面片 (第3/8页)

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徐拙目送他们离开后，把桌上的碗筷收拾一下。

面碗全部放进水池，倒入洗涤剂之后，开始洗碗。

一边洗碗，徐拙一边寻思，假如都像今天这种生意，就得重新雇俩人了。

他这忙里忙外，真有点吃不消。

洗刷完毕，徐拙看了看时间，面团已经醒了差不多半小时了，他开始动手揉面。

其实手擀面不需要怎么揉的，因为主要得擀。

但是现在徐拙的擀面专精还没有到手，只能通过揉面，来试试能否增加口感。

手碰触到面团时候，徐拙脑子里突然多了不少关于揉面的技术。

按、揉、揣、压、摔等等方法，全都涌上心头。

正在揉面的徐拙灵机一动，这么揉下去的话，是不是做成其他面也行？