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第二天是腊月二十八,冷颜早早便起来了,先将院子里的积雪扫了,又把院子外的路上的积雪也清理了,这才回屋去弄昨天晚上准备好的虾片和馓子。
冷颜先将还是个面团的虾片切成薄片放到炕上烤干,自己则去将昨天晚上油发好的面条用油炸成馓子,将馓子炸好了,冷颜便去写春联贴窗花了。
贴完春联窗花也快到中午了,于是冷颜便收拾收拾去做饭了。
因为今天要做的事不少,所以冷颜也没有做什么特别的,就是简单的煎了个鸡蛋饼炒了一个西芹菜炒肉,再做一锅紫菜蛋花汤,再将家里仅剩的两个馒头热了一下,便是一顿了。
吃完饭休息了一会儿,冷颜又将空间里之前收的冬枣取出一小框出来,准备来做个金丝蜜枣和阿胶枣,还将秋天在山上摘的山楂也拿了出来,一会儿随便做一些冰糖葫芦,还顺便用炸馓子的油也炸了一袋子虾片。
将那些做好的零食收进空间里保鲜后,冷颜便开始来发面,准备第二天做包子馒头。
将和好的面放在炕头发着,冷颜便开始准备包子馅了,包子馅冷颜也准备了几种,有梅干菜猪肉馅的,马齿苋干猪肉馅的,还有白萝卜油渣馅的和粉丝猪肉馅的。
所有东西都准备好,冷简单的吃了点东西就去休息了,昨天睡的比较晚,今天又起那么早,明天还得早起,所有还是早点睡比较好。
腊月二十九,今天冷颜同样是早早的起来,照例先将院子内外的积雪清理干净,然后就开始烧水热锅准备包包子。
今天的包子着实蒸了不少,冷颜昨天发的面几乎都用了,剩下的一点也只够蒸一锅馒头的。
蒸完包子馒头,冷颜又进空间去弄了一盆连肥带瘦的肉来,用绞肉机将肉绞成肉末,冷颜又炸起了肉丸子来,炸了几个大的,等明天年三十做四喜丸子。
炸完肉丸,冷颜又开始炸小酥肉,炸完小酥肉冷颜又做了一些油炸糕和大麻花。
还趁机炸了一些其他的油炸食品,什么炸春卷,炸鸡柳,炸杏蘑菇的,甚至还有薯片和薯条。
弄完这些东西天也黑了,晚饭冷颜也懒得去折腾了,用炸好的肉丸和青菜粉丝做了一锅汤,就着今天刚包好的包子就这么吃了一顿,然后便去休息去了。