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孟掌柜也做了这么多年的生意了,什么人都见过,可面对姜云珠,他总有种被压制的感觉。他也不知道这感觉怎么来的,可就是挥不掉,抹不去。

“那姜老板的意思呢?”他问。

“我若输了,给你工作一年,我若赢了,我要这西山居。”姜云珠道,这样,条件才合理。

“不可能!”孟掌柜几乎跳起来道。

姜云珠道,“这西山居房契、地契加起来,也就值五百两左右,哦,再加上装修,还能更多一点,但也就栖山居不到一年的盈利而已,我一点也没多要,甚至,还亏了。”

确实,从银子上看,姜云珠是亏了,可孟掌柜从没想过卖铺子啊,这条街上的铺子,那都是能生金蛋的母鸡,平时根本没人卖的。

“这条件不行。”孟掌柜道。

姜云珠不说话了,坐在那里,一副除了这个条件,其它免谈的样子。

孟掌柜咬牙切齿,忽然听见外面有咳嗽声,他道,“我出去方便一下。”随后他出了门。

外面咳嗽的自然是宋掌柜。

两人一番唇枪舌战,最后宋掌柜拍着胸脯说,一定不会输的,如果真输了,他就补给他银子,孟掌柜才终于答应。

等孟掌柜回来,跟姜云珠议定了比赛的彩头问题,然后就是如何比试的问题,以及请谁当评委。

两人足说了半个时辰,才一切敲定,写了契书,各自按上手印,单等五天后开始比赛,这契书就生效了。

两人散开,姜云珠带人回了栖山居。

这时热血下去,薛京等人又开始担心起来,万一姜云珠输了……他们丢了工作都不算什么,姜云珠要去给孟掌柜工作一年?谁知道他会怎么为难她。

“老板,这……”这可不是闹着玩的,薛京都有心劝姜云珠不要比了。

其他人也差不多,满满的担心。

“都去做事吧,我心中有数。”姜云珠道。她自认,在这潞州,还真没有能比过她的厨师。

出了潞州?五天怕不够接外地的厨师过来吧。况且,就算是外地的名厨,她也不一定会输,所以他们大可不必这么担心。

大家都散开,不敢打扰她。