第131章 后记二 (第4/5页)

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今天姜云珠做了新菜色，一道碧涧羹。这道菜只用了一种原材料，那就是水芹。

将水芹切成碎段，然后做成羹汤。成品汤色清澈透底，上面漂着碧绿的水芹，恰好似山涧水碧般美轮美奂。

“这道菜可是碧涧羹？”沈大学士看着那道菜，惊讶道。藏书楼中的书，他几乎都读过，他记得有本游记中提到过这道菜，说这道菜极简却极美味，让人看着心向往之。

可惜他不懂厨艺，府上的厨子，让他们做，也是难为他们，是以他只能在心中畅想这菜的味道。没想到今天姜云珠却做了出来。

“是碧涧羹。”姜云珠回。

沈大学士来了兴致，捻着胡须一边欣赏那道菜，一边念道，“鲜鲫银丝脍，青芹碧涧羹，百顷风潭上，千章夏木清。这菜，果然占尽天然。”

丹阳公主就不爱听他这个，若不是沈凤鸣跟姜云珠在，她早怼他了。

她没理他，而是问姜云珠，“这菜，真的只用了水芹？”起码看着是这样的，不过，就水煮芹菜，能好吃？别是个中看不中吃的花架子。

“母亲尝尝。”姜云珠给丹阳公主盛了一碗碧涧羹。

丹阳公主用勺子舀了一勺，试探地放进嘴里。说实话，她不太喜欢水芹那怪味的。

可是这碧涧羹一入口，丹阳公主眼眸睁大。这，这是水芹？她仔细品了品，是水芹的味道。可是味道怎么会如此清新。还有这汤，喝着清清淡淡的，却有种让人欲罢不能之感。

清新水润，带着些许甘甜鲜美，沈大学士刚才那句“占尽天然”，还真是对这道菜最合适的评价。

“你怎么做的？”丹阳公主都不敢相信，真有人能做出这种菜。

姜云珠说了做法，不算复杂，唯用心、细心罢了。

丹阳公主啧啧称奇，如果真是这样，其他人怎么没做出这样好的汤。

“同样是读书，有些人高中状元

，有些人就籍籍无名。”沈大学士道。说完，他还不忘将手里的汤喝完。

哪里都有他，丹阳公主瞪了他一眼，十分不满。儿媳妇是她求庆隆帝娶进门的，他什么都没做，现在倒安心在这里喝汤。