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叶禾捧来一颗大白菜放在案板上，就在白菜躺平之后，她双手握着菜刀的刀柄直直的劈了下去。叶禾把菜梗留下开花，至于菜叶，当然是交给方雨处理啦！
切开的菜梗被叶禾丢进了锅里，锅里的水量需要完全淹没菜梗。头朝上煮几分钟，朝下再煮几分钟，等到菜梗有些透明了，便可捞出了。
捞出的菜梗被放进冰冷的水里浸泡，一冷一热，能使菜梗的口感更好。
开水白菜所用的开水可不是一般的开水，这开水可谓是“价值千金”。
这千金的“开水”是用金华火腿、老母鸡、老母鸭，还有猪肘吊出来的。
把这些材料齐齐备好，放进一口大锅里，加水烧开。不过下锅之前，需得先把鸡胸肉与鸭胸肉给剃下来，原因自然是节省经费，留到后面的步骤使用。
等锅中咕噜咕噜冒着气泡时，材料里残余的血水便齐齐被逼出来了，水面上也浮着满满一层的血沫子。
把锅里的食材取出，用水把附着在材料上的血沫都清洗干净。当然，锅也须得清理干净。
待到锅与食材都清理干净了，便要开始煲高汤了。
叶禾先是在锅底垫上一层竹编的垫子，之后又把食材摆进去。除却四种肉类食材，还加入了生姜、大葱、干贝等食材用于去腥调味。
多种食材，再加上满满一锅的水入场后，叶禾把锅盖一盖，把它们通通关在了里面。
好汤需要时间炖煮，但是显然，叶禾没有这么多时间。她脑瓜子一转，又打算把压力转移给系统。
“系统啊，你那弱小可怜又无助的宿主需要你。”
【宿主啊，系统是万能的。放心提要求就好了！】
“我想要一个高压锅，你看？”
【我明白你的意思了。但是要让我运算一下，怎么给你弄出个高压锅比较好。】
“好嘞！您赶紧的算，算好通知我哦！”
以上对话来自于在心里对系统撒娇后光速变脸的叶禾以及为了宿主绞尽脑汁想办法的系统。
系统运算时，叶禾向白菜梗伸出了手。