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“那你准备卖多少钱一碗?”他嗅到一些不同,立刻问。

“两文钱一碗,这锅汤应该有二十碗,也就是能卖四十文左右。”

陈老爷子听了又是一愣,这么好喝又用料十足的汤竟然只要两文钱一碗?不过就算这样,也有接近一倍的利润了。好生意,这确实是门好生意。

他摩挲了两下拐杖,忽然道,“这汤最好再配上点东西。”

这个姜云珠也想过了,她想做一些白饼跟炖肉,白饼可以泡在汤里,夹了肉,也能独自吃。主要这个方便,在家里做好,到那儿就能卖。

在山脚的那个集市卖吃食,要的就是快。

陈老爷子发现,他这个外孙女想做生意,不是随便胡闹,事事她都已经想到了。

“我觉得行!”他郑重道。

陈氏刚才也尝了姜云珠的汤,又听她说得头头是道,心中也开始犹豫。现在又听陈老爷子这么说,她呐呐,要不,让姜云珠试试?

“要做就好好做,我尝你的汤,感觉跟白饼似乎不大配。配肉炊饼不错,可是肉炊饼太贵了。”陈老爷子这时忽然道。

姜云珠听了,直想给他挑个大拇指,果然,老人家眼光毒辣。这胡辣汤,确实不该配白饼,该配油馍头。油馍头,类似油条,只是比油条小,只有手指长短粗细。

刚炸好的油馍头又松又脆,滚进胡辣汤里,两者相辅相成,美味加倍!

不过油馍头太麻烦了,小小的一个,又要揉面又要炸,所以她才放弃了。

“怎么能怕麻烦。”陈氏赶紧道,她不怕麻烦,她只怕投进去的钱打了水漂。

“好,那就做油馍头。嗯,肉炊饼也得做。”姜云珠有自己的考虑。

这事似乎就这么定了下来。

今天这锅汤不能浪费,陈氏先是盛出一大罐,让姜云珠给村长还有许老爹送去,自己又盛了一罐,给冯老太太送去。冯老太太就是租给他们房子的那个老妇,她之前给姜家送过饼子跟热汤,陈氏一直记在心中,有机会自然要回报一二。

剩下的,就留着晚上喝,给姜城补补。