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叶禾取来一块猪油，隔着热水把它给化开，然后又加入了饴糖与食盐进行搅拌。
待到饴糖与食盐同猪油混合在一起，叶禾又敲了几个蛋黄进入其中，并进行进一步的搅拌。
等到盆里的食材都搅拌均匀了，叶禾往盆上架起了个筛网。这个动作的出现，毫无疑问地，是要对面粉进行过筛的操作了。
叶禾每筛入一些面粉，就会把筛子拿起来，拿起筷子在盆里划拉划拉，之后再加入下一批面粉。
备好的面粉全都筛入盆中之后，叶禾双手伸入了盆中。不一会儿，这一双手就把面团收拾得服服帖帖。
制作桃酥的面团无需经历醒面这一步，叶禾直接把面团揉成了条状，又切成了一个个大小均匀的剂子。
切好的剂子又进入叶禾的手中，一下，两下，三下……略带方形的剂子，变成了圆滚滚的面珠子。
叶禾端来一个大铁盘，然后拿刷子给铁盘刷上一层油，接着把一颗颗面珠子摆了上去。叶禾仿佛眼中有一把标尺，面珠子在大铁盘摆放得极为整齐。哪怕是强迫症看见了，也要拍手称赞。
接下来这一步，对于叶禾来说很是解压，但是对于圆润的面团们，显然不是很友好。
叶禾抬起手，奖励了面团们“一团一个”大拇指。就在大拇指按下的那一刻，面团变成了一座环形山。这一盘“面珠子”直接变成了月球表面。
接着，叶禾端来一碟芝麻。她一手托着碟子，一手捏着芝麻，给每一座“面制环形山”都增添了新的颜色。
撒完了芝麻，桃酥们就该踏上最后一程了。
叶禾双手把大铁盘托起，然后小心翼翼地来到了后院的角落。虽然换了个后院，但面包窑仍旧在小角落里待着。
费了九牛二虎之力，叶禾终于给桃酥送了行。接着她头也不回地往厨房跑去。
因为，红豆糯米糕可以出炉了！
手握两片湿抹布，叶禾把装着红豆糯米糕的模具从蒸笼里拿了出来。
在红豆糯米糕冷静了之后，叶禾对它们伸出了魔爪。她拿起一个模具，用手掌把着外壁，然后伸出两根拇指把底面从下往上顶起。