第4章 第4章 (第3/3页)

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叶禾把钱收了，又递去小票，如此账目就清晰明了了，论谁也不能抵赖。

这小票是头一次用，客人也觉得新奇，往日里可没有哪家铺子有这么详细的单子，还是一式两份的。

“掌柜的，你做这单子多麻烦，只留一份自己记着不就好了，我们哪里需要？”客人问道。

“我这脑袋有些笨，若是哪天算错了账叫您吃亏可怎么办？”叶禾晃了晃手里的票子，对客人笑着说，“要是哪天您觉得账对不上了，那就拿着这单子来找我，我保准给您处理。”

听了叶禾的话，客人们无不觉得叶禾负责，连声夸赞。

叶禾话里说的全是为客人着想，其实也有一部分是为了自己的利益：万一哪天有客人赖账，或是旁的什么情况，有这些单据也好辨别。

这样子就得了好些夸奖，叶禾倒也怪不好意思的。

收了一圈账，叶禾把方雨叫到身边：“你可学会了？接下来换你。”

方雨认真地点了点头，眼睛里满是认真：“掌柜的放心，我一定能做好的。”

叶禾又把关于招待客人的几点要事对方雨叮嘱了一通。把各种事情说完了，叶禾才示意她去干活。

只见方雨也学着叶禾的样子，手里拿着纸笔，一笔一笔的记下账目。开始时方雨还有些生疏，叶禾就跟在边上提醒一二。过了一阵子，方雨也能一边笑着与客人们打趣一边做事了。

这姑娘，确实机灵，叶禾想。

叶禾又在前厅观察了一阵子，见方雨把活干得利落漂亮，叶禾也松了一口气。这样一来算是解决了员工这一个难题。

前厅这个战场暂时不需要她了，她该去自己的阵地完成使命了。这样想着，叶禾离开前厅，往后厨走去。