第58章 58 (第2/5页)

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“火锅是什么？”一旁的弄玉十分好奇，“用火烧锅？”

我夸张地一点头道：“很接近了，所谓火锅就是把大家喜欢的菜都放进一个锅里煮，但是呢这个锅下面得一直生着火，否则就该叫炖菜了。”

如此解释通俗易懂，弄玉当即就明白过来，笑盈盈地道：“那一定很鲜美吧。”

我对她的善解人意十分满意，比着大拇指就道：“有品位。”

弄玉笑得温软。

紫女对于这种新形的吃法也很好奇，是以在她的许可下，我们开始支棱这顿午饭。

锅底我就选了捞x的门面产品猪肚鸡，虽然我对番茄锅更加情有独钟，不过令人悲伤的是，先秦时期尚且还没有番茄这种简单的食材。

选好锅底后便着人去将猪肚洗净活鸡杀好，加水放入锅中炖煮，只加些盐控制咸淡，其余的鲜味全靠食材本身。

锅底好了这火锅基本也就好了七八成，再剩下的便是准备好生的菜品和调料，就等着时间一到将菜都下锅，舌尖上的新郑这不说有就有了。

先秦时期牛是重要的劳动力，各国法度虽都有不同，但对牛的重视程度倒都是相似的——大概就是随便宰杀耕牛是要吃牢饭的。

牛肉是没得吃了——对于火锅来说牛肉固然重要，但还是重要不过自己的狗命啊。

不过没了牛肉还有猪肉羊肉，还有鸡鸭鱼，都是些容易买到且常见的肉类。早些时候我就对紫女说，这紫兰山庄占地比当初紫兰轩大了不止一倍，除了扩大紫兰轩的经营范畴外，还可以发展生态农业，将那些原来种着名贵花草的土地适当翻一翻，围个栅栏养些鸡呀鸭的。还有那养着锦鲤的池子，也可以放些鱼苗进去，万一碰上我们这行不景气的时候，除了自给自足之外，这些家畜还能创收。

彼时一旁听着的韩非惊得不可置信，絮絮叨叨说着“这一定不是我家红莲我妹妹怎么可能懂这些”，一边挨了我和紫女一个白眼。

而后紫女虽然觉得这套法子市井气重了些，但在我几日苦口婆心连续不断地劝说下，她终于还是同意了在后院里开辟一片小农场。

紫女：我只是不想再听她烦了。

等锅架上的时候，正好是午饭时间。

我、紫女还有弄玉三人捧着小碗双眼放光地围坐在桌边，只等着锅里的汤煮沸冒泡，便要迫不及待地伸筷子进去。