第12章 蛋花汤 (第2/4页)

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“我们距离到达下一个县城大概还有多长时间啊？”

“只要明日不休息，最晚日落时便可到达，怎么了？”

杨启疑惑地看了眼程水瑶，颇有些不解。

程娘子今天怎么怪怪的？

“食材有些不太够，我在估算数量而已，”程水瑶莞尔一笑，紧接着开口，“既然明日便可进行下一次补给，那我也就不必过于精简了。”

说完，程水瑶就低头处理起了菜。

前些日子她还没注意，今日翻找食材的时候突然发现了一枚鸡蛋。

这可是好东西，虽然数量不多，但好歹也算是个荤的，做成蛋花汤也能分的了。

但光喝蛋花汤肯定不行，程水瑶又借着煮蛋花汤时的蒸汽蒸了饼子，好歹能让人吃饱。

掐算着时间，程水瑶掀开锅盖，随手铲了一下有点沉底的蛋花汤。

蛋的香气配上程水瑶刻意调出来的胡椒味道，跟之前的白粥完全是两种风格，但是依然格外诱人。

有了前几日的经历，大家都对程水瑶做的饭有了极高的期待，没等她做熟就纷纷围到了她身旁。

“程娘子，今日做的是什么啊？”

一个笑眯眯地妇人凑了过来，一直好奇地想要瞧上两眼。

她平日也做饭，可明明都是一样的食材，她就做不成程水瑶的样子。

“是蛋花汤，我将几种青菜过了热水，然后细细切做丝，再将蛋液和青菜丝撒进去就成了。”

程水瑶极为大方地掀开了锅盖，一边说着一边给大家展示。

只见锅中的汤翻滚着，青菜丝浮浮沉沉，不时跟金黄色的蛋花碰撞，升起一个小小的泡泡。

“对了，我还用面粉稍稍勾了个芡，这样汤汁就会浓稠许多，喝起来不会清汤寡水。”