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(第二更)

看着老妈提着猪潲桶斜着身子往猪栏边吃力地走过去,李小小想起了自己曾经在菜市场见过的老太太买菜的小拖车,如果能够给老妈也弄一个小拖车,她每天早晚两顿给猪喂食就不必端得那么辛苦了,用小拖车将猪潲拖过去就好。

事情还得一件一件来做,明天去市场的时候打听一下,这个东西如果没得卖,做起来也应该不难。

屋里现在养了三头猪,原本想着李小小读书的学费不够,要从这三头猪上找补回来一些的,如今李小小不读书了,不但不用再花屋里的钱,还能挣不少钱,这猪也就不必卖了。

李小小想着等年前杀一头做腊肉、香肠和血粑豆腐,另外一头多养一段日子也没关系,过上一段时间再杀,能自家留着吃就不卖,这样一来自家以后都不必去外面买腊肉和香肠血粑豆腐一类的东西了。

农村的土猪之所以在二十一世纪的城市很难吃到,就是因为养殖成本太高,效率太低。养殖场的猪三个月就一百多斤二百斤出栏了,猪肉偏嫩有一股子骚味不说,还因为吃的是饲料,少了一股子土猪肉特有的香味。

而农村的土猪一般都是从过完年抓小猪崽回来养着,一头猪一养就是一年,一年的猪长到二百多斤三百斤,过年的时候一杀猪,猪油直接炼了,一家人一年的食用油就够了;内脏炒了吃;五花肉腌了做腊肉;瘦肉挂在房梁上让风吹着;能放很久不坏;骨头熬汤是好东西,猪血拿来做血粑豆腐,味道好极了而且一点儿都不会浪费。

自家的猪吃的猪潲都是老妈用了自己兑过指尖灵泉的水养出来的,猪不生病不说,还特别能吃,这也间接让老妈更累了。

一边胡思乱想着,李小小一边带着李凤将所有的配料洗好放在砧板上,开始帮着切菜,李凤在一旁看着,双眼放光:“姐,你怎么现在什么都会啊?又会挣钱又会做家务的,你这么能干,以后我干什么呀?是不是就只要躺着吃了?”