第8章 鸿钧至昆仑 (第2/5页)
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四人转至正殿落座,分席而坐,一人面前摆了一盏羹。
通天作为三清的宣讲担当,又给鸿钧介绍起来。
“鸿钧叔叔,此乃银耳莲子羹。除银耳、莲子外,还加了新炼的蔗糖,煮两刻钟便可食用。”
鸿钧浅尝一口,又单独舀了莲子和银耳细尝,随即出口称赞。
“清甜而不膩滞,既有莲子芯又有那蔗糖,先苦后甜,别有一番滋味。老子道友手艺实在不错,妙极妙极。”
老子亦是第一次尝,对它很是满意。
“当不得道友称赞,食方是通天想的。这羹味道天成,只将所需食材加好,控制好火候便是,和我的手艺倒没甚么干系。”
老子一向谦虚,通天是负责卖弄的那一个,给自家大兄又来捧场。
“大兄太过自谦了,蔗糖可是您自己炼出来的。那法子步骤繁多,也只有我家大兄能想得出来。”
说起这个蔗糖,通天当真是佩服老子的这股钻研精神。
那是她在山中寻来了甘蔗,洗干净后削了皮切块,分享给两个兄长和小家伙们。
她只不过是随口说了一句:“不知道蔗糖是怎么做出来的,真神奇。”
她一个生活在新时代的娃,用的调料、冰糖、红糖等东西那都是现成的,哪里知道比它们更早些的蔗糖怎么制作。
结果老子听了,一心要实现妹妹的心愿,砍了许多甘蔗带回了太清殿,捣鼓了几天竟真把它炼出来了。
通天向老子请教后,才明白了大致过程:
先将甘蔗挤压成汁,积淀几次后将杂质去掉,得到了纯净的甘蔗汁。再用大火熬煮,甘蔗汁就变成了粘腻的糖浆。之后再次加热,熬成膏状糖蜜,最后分成一块一块,晒干后就成了硬块状的蔗糖。
工程量不可谓不大,若是交给原始人类去做,那估计得花极大的人力。但老子是有神通之人,施法就可以搞定,尝试几番后做出的蔗糖味道已经极好了。
比通天在现代吃过的糖都甜,她猜可能是因为原料是实打实的纯天然无添加。