果酱果酱提示您：看后求收藏（笔下文学www.20qb.com），接着再看更方便。
薛盈扫了她一眼，不慌不忙道：“我自有主张。”
王娘子一向崇拜薛盈的厨艺，忙道：“我去准备材料。”
“别忘了拿一些沙姜。”薛盈笑着提醒她。
王娘子诧异道：“沙姜是岭南人才食用的，味道又重，薛娘子要它做什么？”
薛盈十分笃定：“你只管拿来就是。”
不出片刻材料已经准备齐全。王娘子手巧，很快便切去橙子的顶盖，挖出橙子内部的果肉和筋膜，橙瓮便做好了。
紧接着，王娘子取来三只鲜活的螃蟹放入笼屉蒸熟。等到螃蟹不烫手时，薛盈和王娘子便坐下来一起拆蟹肉蟹黄。
螃蟹的鲜味飘到鼻子里，王娘子看着那金黄半固态的蟹膏赞道：“这回的螃蟹真肥。”
薛盈也被那味道勾起了馋虫，感慨道：“螃蟹是至味，其实清蒸的螃蟹也很好吃，只用姜醋去腥就够了。”
二人说笑间，蟹膏和蟹肉已经拆好了，薛盈又加入少许甜酒、醋和橙汁，把这些材料一起放入橙瓮中。