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此刻，这张纸的主人也在思念她的配方，俗话说：“好记性不如烂笔头，”秦抗美虽然自己认为配方上的东西都记得，可还是怕万一记错，她准备熬上一锅底料，试试手，一锅底料，说起来四个字非常简单，可是随便差一味底料，那熬出来的味道可就差远了。
不过在这之前，秦抗美要先租个房子，重庆主城火热的餐饮市场只用了两天就打动了秦抗美的心，她决定尽快干起来，就做秦氏老火锅。
租房子，找店面，找供货商……要做的事很多啊！千头万绪，秦抗美想起了那封情书，那张自信的笑脸。
昨晚一起吃鱼聊天，秦抗美就发现李少洪思路清晰，对餐饮有着独到的见解。
并且他有一样东西是自己欠缺的，就是非常健谈，口齿伶俐，简直不像是一个实验室的理科男。
还有都说重庆崽儿莽粗粗的，这个李少洪才认识两天就敢给人递情书，还知名不具，哪个记得你名字噢，秦抗美有些羞涩的想。
哪个少女对爱情没有幻想，哪个年轻人对未来没有憧憬。
秦抗美今年二十七了，是个典型的重庆妹子，风风火火，性格直爽，她这样的年龄，在涪陵乡下老家，基本都是小孩满地跑了。
秦抗美也谈过两次恋爱，对象都还行，可是有时候缘份不到，它就是修不成花好月圆。
父母也曾问过秦抗美，为什么不满意对象，秦抗美想了半天：“灵魂没有共鸣。”
这让为秦抗美婚事着急上火的二老更犯愁了，凭咱老秦家在涪陵一带的人脉口碑，加上这么品貌端正的女娃子，这想挑个长得帅，家境好那都好办，可要个灵魂共鸣，这是个什么东东？
秦爸秦妈互望半天，秦妈妈小心的问了一句：“要不咱们请个道士回来看看？”
秦抗美回到宾馆，她想整理思路，定下自己的创业之路，首先是选店面，当时重庆主城七区，各有特色，沙坪坝这边有著名的旅游景点，白公馆，渣子洞，游客众多，门面也相对便宜，而解放碑……
“呯呯，”敲门声打断了秦抗美的思路，自己在重庆可没有朋友，难道是他？秦抗美想起了知名不具，赶紧跑到卫生间捋捋头发，擦了一下脸，大步跑出来，开门一看。
是宾馆服务员大姐。