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“呵呵，那除了买肉和调料的钱，其他的没啥要花的了。这样算下来一斤羊肉三文钱，能穿二三十串，那定下来一文钱两串挺合适的，一倍多的利润，太有良心了。”张小鱼琢磨了一下，价格定的太高没人吃就不好了，还是细水流长的好。
即便如此，张大河还是瞪大了眼睛，叫道：“一文钱两串还不贵？卖六串钱就转回来了，这也太黑了吧。”要知道他卖一天的鱼也赚不了多少，大鱼十来文钱，小鱼一两文钱，每天赚个几十文钱都算不错的了。毕竟古代打渔不想现代那样，一网下去捞不到多少鱼，还要跟其他合伙的分。
“嗯，不黑能叫生意人吗？”张小鱼瞥了他一眼，说道：“那些商人为啥有钱，还不是这样赚来的。”
“万一卖不出去咋办？”刘彩云一脸担心的问道。
“在村里是卖不出去，都没啥钱。城里人不一样啊，那些有钱人一天都能赚几两甚至几十两银子的，不在乎这点。”张小鱼大大咧咧的说道，不管在那个朝代，有钱人都在城里。
“这倒是，城里一斤羊肉都要五文钱呢。”张大河城里去多了，对这些还是了解的，要不他卖鱼不会跑那么远。
张小鱼想了一下，继续说道：“渔船上最好搭个棚子，弄个灯笼，要不晚上不好烤肉。”
“行，这都是小事。”张大河说道：“要是想在上面烤肉，渔船不合适，还是把上面弄平整了好点。”
“对，船面最好大些，上面铺上甲板，走动起来方便。”张小鱼想到前世的画舫，那个用来做生意最好不过了。还能让人上来坐着吃呢。
“嗯，我知道了，这两天找人做一条新船，那老渔船还是留着继续打渔吧。”张大河还是觉得卖烤肉不靠谱，太贵了，担心赔钱。能赚钱就不闲着，这些天还想继续去打渔。
“好，等新船做好了，咱们就去城里试试。”刘彩云倒是很有信心，这生意做好了，自家老公就不用那么辛苦了。
造一艘新船要十来天呢，六七米长，两米多宽的小木船就足够了，太大了两个人还摇不动呢。
这几天是张小虾最幸福的时候，每天不是烤肉就是涮肉的，小脸更圆了。铜锅做好后，张小鱼特意买了一些羊肉，切成片。并用猪骨和鸡肉熬了高汤，用辣椒、大葱、香叶等调料炒了底料，做出来的火锅让一家人很是满意，纳入了饭馆的主营方向。
这年头，猪蹄、羊蹄的价格很便宜，几乎不要钱的。张小鱼特意买了一些，卤熟放凉后，用烤架烤了，味道自然不必说，没有说不好吃的。于是烤肉摊上多了两个菜单，要不是鸡翅太难得了，还要再多一个。至于羊腰和猪腰有些骚气，喜欢的人少，就没做，这个留着以后来。
转眼木船做好了，十米来长，三米多宽，上面还搭了一个简易的木顶，挨着船边还固定了四张小桌子，还有二十来个小木凳，很像前世的画舫。四面能挂上草帘，挡风挡雨的足够了。东西齐全了，一家人踏上了烤肉之路。