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“土豆就这么扔进去,甚至连洗都不洗……不脏吗?”
“这确定能吃?”
赵觉:“当然能吃了,以前东北太条件不少的时候,不少家长都是把这烧土豆当零嘴哄孩子的。”
“而且这烧出来的土豆又香又糯,那味道,可比蒸出来的土豆味道好多了。”
“不过可惜,要是这时候弄把黄豆,再来几根粉条就更完美了。”
赵觉吧唧吧唧嘴,有些遗憾的说道。
烤土豆,烤黄豆,再加上烤粉条,这可是正儿八经的冬日三件套。
以前每年到了冬天没什么零食,这三样便会伴随赵觉度过整个冬天。
新鲜的黄豆,拿个铁罐子扔进去,放在明火上烘烤,不过几分钟,就能听见黄豆霹雳吧啦的爆裂声,偶尔火候大了,黄豆更是直接就被崩飞。
而烤出来的黄豆又香又脆,甚至不用加一点调料,味道那叫一个赞!
单单是吃这烤黄豆,赵觉便能吃上那么一小盆。
还有那烤粉条,烤粉条可以说是这几个里面最省心的一个了,拿着粉条直接放在火上烤,原本细细的土豆粉很快便会膨胀几倍,传出刺啦刺啦的声响,烤好的粉条也从原来的透明变成白色。
放到嘴里嚼,粉条相当酥脆。
就是这烤好的粉条太不抗吃,每次吃上几根都没什么感觉,倒是那粉条没的飞快,一大把粉条,几乎几分钟就能被赵觉吃没大半。
而赵觉每次都是因为吃的太多而被抓包,可下一次烤粉条的时候,还是因为忍不住嘴馋被发现。
赵觉说的这几种吃法,倒是不少人都是第一次听说。
“黄豆直接烤着吃?”
“烤粉条我吃过,可是这烤土豆,我还真是头一次见着!”
“烤黄豆?烤完之后不就成爆米花了吗?”