羊肉水饺 (第2/4页)
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待老奴擀好,卫长君就叫卫孺切白菜,卫少儿把白菜焯水。最后小白菜去了水,加油盐,豆腐也压许久有些老了,卫长君弄些豆腐跟小白菜搅拌均匀当馅料,包大菜饺子。剩下的豆腐放到屋外冻成冻豆腐。
卫长君教老奴和面的时候,不忘提醒两个妹妹做法不同水不同,饺子皮得用温水。卫少儿嘀咕“麻烦。”
卫长君直言他只说一遍。卫少儿顿时打起精神。包饺子的时候卫少儿的手不听使唤也没敢抱怨。
常言道,穷人的孩子早当家。卫长君前世便是穷人家的孩子。虽为男儿,可他是家中老大,洗衣做饭种地扬场没有他不会的。
以前逢年过节也要包饺子,卫长君包饺子的手艺没落下,比两个妹妹包的好看多了。卫长君故意道“你们是头一次,我也是头一次,你们是心灵手巧的女儿家,我是男人,看看我的再看看你们的。”
姊妹二人羞愧。卫长君再进厨房,俩人也不好窝在屋里等吃。不过这是后话,暂且不提。
菜不值钱,豆腐是自家买黄豆做的,没花几个钱,这一顿叫全家人跟吃羊肉焖面似的,直到打嗝才慢下来。
卫长君欣慰又想笑“这么好吃”
卫孺“好吃。”
“那是你自己包的,累得手红了,不好吃你也觉得有滋有味。”卫长君问三个弟弟,“饱了没”
两个小的点头,眼睛不由得瞥馍筐。卫长君给他们盛半碗粥。兄弟二人不想喝,可他们也觉得大兄越发威严,不敢拒绝。粥下肚,没心思惦记大饺子。
卫青不吃,但是磨磨蹭蹭不走。卫长君去厨房他跟去厨房,卫长君回卧室他跟去卧室。卫长君总觉得这一幕眼熟,心头忽然一动,这不就跟他上辈子没了生活费,不好意思找辛劳的父母,又急着去学校的时候一模一样吗。
卫长君给他一串汉半两。
卫青懵了,然后忙说“我还有。宫里也用不着钱。”
卫长君眉头微蹙,那他是要什么。
笨蛋嘟嘟出来,饺子
卫长君恍然大悟,继而哭笑不得,果然还是年幼,带着吃食进宫也不怕同僚笑他。可孩子为难的一脸焦急,卫长君也没叫他难堪,去厨房把剩下的大菜饺子包给他。
卫青心头暗喜,一看馍筐干干净净又十分为难“大兄吃什么”
卫长君“还有豆腐,我们晌午用豆腐菜汤煮面。到宫里叫膳房的厨子帮你热一下,不许吃冷的。我会问公孙敖,叫我知道了以后别想再带。”