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这顿饭有特色，刚从池塘里掏起来的胖头鱼，河水煮河鱼，十斤多重的胖头鱼，鱼头鱼尾煮萝卜弄了一大搪瓷脸盆，青椒红烧鱼块一大盆，还弄了些花生米、“上海青”白菜梗炒肉。
朱先进妻子从家里送来十斤装的玻璃瓶，标准的化验室器皿件，装了满满的“蛤蟆尿”， 这“蛤蟆尿”是当地老百姓自己酿的白酒，进口温热，口感爽嫩，但后劲十足，没酒量是不大敢碰这“尿”的。
这蛤蟆尿也是有个美丽的故事。
相传这黄泥嘴的桂姓村子，叫桂家坂，可是远近闻名的大村庄，村子丰衣足食，每年春天来了，蛤蟆一叫，他们就要举行蛤蟆宴，传说，这个村子是块蛤蟆地，有“蛤蟆一叫，家家不愁”之说。春天来了，万物生长，吃的东西也多起来了，饿不死人，说不愁也是有道理的。蛤蟆宴一举行，村里到处都是蛤蟆叫，蛤蟆跳，见面都喝蛤蟆尿的情景。
据说，这蛤蟆地是桂家老祖宗发现的，那年他做生意路过鞋山湖，当夜狂风大作，船家就近靠岸避风，桂家祖宗发现这里的蛤蟆特别多，叫声此起彼伏，时而像命运交响曲，时而像月光曲，扑朔迷离，给人无限神秘感，也令这暴风雨之夜多了几份生机，多了几份温暖，多了风份安全感。
桂家老祖宗也是人在江湖跑，识得一方宝。他过去就听说，蛤蟆遍地，万代丰衣。蛤蟆叫一片，子孙超州县。人生葬得蛤蟆地，子子孙孙不孤栖。
于是他留了个心，就把这块地卖了下来。并请了个地仙看过，说此地只可生，不可葬，子子孙孙方平安。所以桂家坂的祖坟山并不在蛤蟆地，而是在青山脑上。
朱先进的酒量没有人能和他较劲，他说客随主便，我先敬大家三杯“一杯暖身，二杯暖脚，三杯无话可说”，喝完了三杯，自由活动，随意喝。
这居委会崔主任也是见过场面的，能怯他，因此这三杯喝得十二分麻利。
随后这崔主任也主动起来了，敬了朱先进三杯，只是他的口才不如朱先进头头是道。朱先进是左一句、“既来之，则安之”，右一句“忠于革命忠于党，喝了三杯再换碗”。
酒过三巡，弄得这居委会主任反感亏欠似的，他拉着朱先进的手说：“我是感谢政府理解党，大家没吃没喝我咋管?朱厂长你敢为天下先，我帮不上你也绝对不做声不害你。这百姓生活太苦了。”说完再敬了朱先进一杯。
喝了这杯酒，朱先进心里的石头落地了。这居委会主任虽然是个没什么级别主任，那可是真正的土地神呐！敬得好，风调雨顺，敬不好，那可是雨雪风霜的。只要这土地神保持沉默，那就是帮大忙了，至于那些乡长，县长的，没有那么长的的眼睛，他也不知道哪里在干资本主义，哪里在干社会主义。
朱先进身上不仅是劳动人民的勤劳节俭的本性，更主要的是他的基因就有商业因子，他外公是资本家，爸爸是地主。
从小就听贯了“喝杯蛤蟆尿，啥子都办得了”、“蛤蟆尿上桌，啥事都好说”、“一起喝杯蛤蟆尿，只有朋友没对头”。他多少明白这蛤蟆尿的好处和威力。
当然他更知道这也是一种“糖衣炮弹”，它有着巨大的威力，如果方向错了，目标错了，那就是犯罪。但他只想为百姓为员工谋点好处，这也是为人民服务吗！他总认为只要不是为自己谋私，有时啃点红线，走偏了一点，也是情理之中的事儿。
喝得开心，崔主任连说好酒，酒壮英雄胆，他随即唱直敢鞋山腔：朱先进给他敲桌子打节拍。
崔主任一脸的红润：
竹板一打闹洋洋