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很快,碧螺春和芙蓉糕都被端了上来。

服务员给几人倒好茶。

宋亦颜端起茶杯,先是闻了闻,然后轻呷一口,而后笑着道:“入口先苦后甘,带着淡淡的香味,味道不错。可惜应该不是今年的新茶。如果是新茶的话,口感会更好。”

闻言,郑湄也端起茶喝了一口,仔细的品了一品,觉得宋亦颜说的有道理。

这茶虽然苦中会甘,但常年品茶的人,便能喝出其中的陈旧味。

司玥道:“我对茶不是很懂,不过这家店的老板也太没诚信了,竟然拿陈茶来冒充新茶!”这是在抹黑江城在外的形象。

宋婳红唇轻启,“你们误会老板了,这就是今年的新茶。”

新茶?

宋婳连喝都没喝一口,就知道这是新茶?

这根本是在卖弄自己。

宋亦颜不着痕迹的蹙眉,而后笑看宋婳,“宋姐姐都还没喝一口就能分辨出来这是不是新茶?”

“叫我宋婳就行。”宋婳接着道:“其实想要分辨出来是不是新茶,只要做到一看二闻就行。新茶汤色清澈,泡开之后能很闻到一股很清香味。新茶冲开后茶叶会立即散开,如同刚采摘下来一般,颜色呈现出翠绿色。而陈茶就不容易被冲泡开,汤色也要浑浊一些。”

闻言,郑湄赞同地点头。

邻桌的茶客听到这句话笑着回头,“小姑娘这话说的在理,平时不少喝茶吧?我是这里十几年的老顾客啦,你们放心这里的老板绝对不干坑蒙拐骗的事情。”

宋亦颜有些无语。

这茶的味道不对,怎么到了宋婳那里,就变成新茶了?

宋亦颜柔声道:“那为什么我会在茶里喝到一股陈旧味呢?”

宋婳接着道:“因为这茶是清明前采摘的,其实并不是陈旧味,你仔细品品,就能品到一股清明前茶叶特有的回甘味。”

茶客听得连连点头,朝宋婳伸出大拇指,“小姑娘你是真的懂茶。”

宋婳微微莞尔,“可能是小时候喝的比较多。”