第五十九章：鱼 (第2/5页)

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“这是？”

江言接过筷子，不解的看着高鸟莲华询问道。

“这是糖醋鱼。”高鸟莲华回答道。

“什么醋鱼？”江言神色一怔，再次开口询问道。

“糖醋鱼。”高鸟莲华不厌其烦的向江言解释道。

“还好。”

江言顿时松了一口气，是糖醋鱼啊，刚才江言差点听成西湖醋鱼了，吓了一跳。

曾经，江言就有幸吃过一次所谓地道正宗的西湖醋鱼。

那滋味，简直无法形容，又腥又酸，难以下咽。

江言伸出筷子，夹了一块鱼肉，先把鱼肉放在糖醋汁里沾滚了一下，随后又沿着盘壁点了点，去除鱼肉上裹满的多余的糖醋汁。

然后再把鱼肉放入口中，咂巴咂巴，炸过的鱼肉在江言嘴里咀嚼发出酥脆的声音。

“怎么样？”高鸟莲华满脸期待的看着江言问道。

“很棒。”看着高鸟莲华期待的表情，江言毫不吝啬的夸赞道。

其实味道做的一般，主要做糖醋鱼用的是淡水鱼，腌制过后的淡水鱼带着的那一丝土腥味跟糖醋汁可以说是相得益彰。

只是高鸟莲华用的是海水鱼，海水鱼的咸腥味跟淡水鱼的土腥味是不同的。

用淡水鱼的做法来制作咸水鱼，就显得很奇怪。

不过也只是有点奇怪罢了，味道虽然还到不了好吃的地步，但是也还算是可以了，至少脱离了黑暗料理的范畴。

“太好了。”

听到江言评价的高鸟莲华高兴的蹦了起来，做出了一个胜利的姿势，旋即就要端起装着糖醋鱼的盘子。

“你这是要干嘛？”江言抓住高鸟莲华的手，不解的问道。