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是这顺序吧?”秋雨问道。

加斯:“是,有什么问题吗?”

“问题大了!”秋雨解释道:“你为了展现自己的努力,最大限度地把揉得很细,这也使它变得易熟。

也许你煮面时很好地控制了煮面水的火候。

但你忘了,后来浇上去的高汤是滚烫的。面在汤里,就是一个煮制的过程。

再加上密封很好的银盖让蒸汽一直回流。

从你出锅到端上桌,这短短几分钟时间里,碗里的面条说是经过一趟新的料理过程也不为过。”

加斯一脸恍然大悟,拿出纸笔快速记了起来。

写到一半,加斯突然放下笔,疑惑地抬起头,“师父,不对啊!

上次你给我做那个龙须面,明明比我做的面更细,在锅里煮了十分钟,不也一点问题都没有吗?”

“只要你的揉面技术足够优秀,就可以一定程度无视面食本的限制。”秋雨说道。

加斯两眼放光,如无其事地说出这种话,眼前的师父好像有亿点酷!

“好了!”

秋雨推开面条,说道:“拿着你的面,继续回去练吧!”

“是!”捧着托盘,加斯脚步不停地离开。

秋雨起来到窗前,看了一眼天色。

太阳西落,天渐昏黄。

今天,是加斯拜入秋雨门下成为学徒的第173天。

同时也是秋雨新咸鱼主线任务的最后一天。