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不过老刘家的包子,馅料就没那么实在了。
除了先给孩子们蒸的小笼包馅料放的足一点,要拿出去卖的包子,馅料一般只有半勺。
一口下去都不见得能咬到馅。
“妈,咱小笼包蒸几笼啊?”
“孩子这么多,至少也要吃两笼笼,还要卖一些,就蒸十笼吧。”
“包子和往常一样,还是十笼”
厨房里有四个蒸锅,蒸小笼包的蒸子也是用的大的,出货非常快。
附近外地来打工的人非常多,人流量大,对早餐的需求也大。
小笼包卖一毛钱一个,豆沙包一毛五,肉包一毛五,菜包一毛。
再煮点豆浆卖,两毛钱一杯。
全部卖完,一早上也能卖个四五十块钱。
一个月就有将近一千的收入,已经算是很不错的收入了。
像他们这样的小铺子,开在自己门口,还不用交税。
早点卖到八九点就收工,剩下的时间都是自由支配。
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小日子过的是相当惬意。
不过别急,更好的日子还在后面。。。。。。
上海没有一寸土地是不值钱的。