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项云端回答道。

如果是之前,他还真不敢说会,他只是以前见过劁猪而已,不过昨天屠宰技能提升到白银级别以后,这劁猪对他来说就不是什么难事了。

这是一项并不复杂,但属于会者不难、难者不会的手艺。

……

和平门外,福聚德烤鸭店。

项云端正站在店门外等待一位客人。

本来今天周六,打算下班后回梁家庄帮家里收麦子的,不过明天要下乡,这就没办法了。

下班前,项云端去找了弟弟一趟,让他请自己师傅下班后来福聚德吃饭。

这次下乡估计得半个月时间,所以他就打算将项云端的司机师傅赶紧先请一顿,联络联络关系,让人家在工作中多照顾照顾弟弟,争取早点儿学到真本事,转正成正式驾驶员。

这种人情往来,该有还是得有。

说起来,项云端穿越过来后,也还是第一次吃烤鸭,就是不知道和后世的有什么区别。

和平门这家烤鸭店,后世是福聚德的总店,但实际上,这家店并不是福聚德最老的店。

原来的老店在前门大街,后来因为经营原因,关张了。

和平门这家店,也是解放后才重新开起来的,没几年时间。

等了一小会儿,项云龙和他师傅终于过来了。

“哎哟,魏师傅,快请快请!”

项云龙的师傅叫魏广财,看见其从自行车上下来,项云端上前两步,面带笑容的说道。

“哎呀,我早该想到了,原来云龙这孩子和项师傅你是兄弟啊!”魏广财五十多岁,身材不高,但胖乎乎的,一看就知道生活条件不错。