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只是胖子这家伙抓了抓脑袋，说道：“大家要吃我的烧烤，是看得起胖子我的手艺，胖子我不胜感激，不过，我今儿个出门，也就带了一张嘴一双手，连一块钱的零钱都没带，待会儿大家吃饱了喝足了，我可是要脚底下抹油了。”
其实，今天在场的人，无论是谁，在这里请上一顿客，都不会算得上什么大事，胖子这家伙，却是先把话说明了，要吃，那是可以，要他来结账，没门儿。
胖子这么一说，自然又把几个人逗得哈哈大笑了一阵。
笑声中，有人敲门，推开门一看，是先前的那位服务员女孩子，后面跟着好几个人，抱钓鱼竿的，送烤具木炭的，食材佐料的，七七八八来了四五个。
一阵井井有序的繁忙之后，那女孩子服务员带着几个人走了，胖子在火炉里加上新碳，引燃之后再放到烤具里。
所谓烤具，其实就是几根角铁焊成的一个架子，在架子上用铁皮焊接成一个装木炭的炭槽，炭槽里装上燃烧的木炭之后，就在木炭上方放上不锈钢做的一张网子，富裕的地方就留出来摆放各类调味作料，什么精盐、味精、鸡精、花椒、等等应有尽有，都用盖子上有几个小孔洞的瓶儿装了摆放着待用，各种油料却是用盅子装着，每个盅子里都有一把小毛刷，
看起来，绝对是专业级别的用具。
这让胖子很是满意，只是木炭刚刚才引燃，要达到能够烧烤的程度，还要等上一些时间。
本来，如果是时间不够，大家着的话，也可用电扇吹着刚刚才引燃的木炭，加快木炭的燃烧，尽快的达到能够烧烤的程度。