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苏澜看了看四周,淡淡地笑道:“我没有什么最擅长的,因为我每一种菜都达到了最高境界。还是你来挑吧!”

“黄口小儿,真是过于猖狂。”刘大奎气红了眼睛,指着对面的鸡说道:“那我们就做一道关于鸡的美食。”

“成。”苏澜无所谓的点头。“那就开始吧!前院还等着我们这里的菜,时间不能太久了。”

厨房里不只刘大奎一个厨师,只不过其他的都是助手以及打杂的。

苏澜与刘大奎各忙各的,助手们在旁边好奇地看着他们的对决。刘大奎见这么多人看他做菜,暗暗担心自己的手艺被传出去了。不过想到用一道菜来敲打一下不知死活的小辈也不算什么。

苏澜只看一眼就知道刘大奎准备做宫爆鸡丁。这道菜入味快,而且很适合喜欢下酒菜的男人。她决定做口水鸡。口水鸡也是一道重口味的菜。在味道方面,两道菜不分伯仲,所以就看他们的手艺如何了。

既然族长家里是做喜宴的,当然是任何东西都准备齐全。苏澜来到古代这么久,第一次看见齐全的调味料。见到那些各式各样的调味品,她身体燃烧着火焰,恨不得马上就开始动起来。不过在那之前,她还要好好地处理那些食材。

古代人真是太不懂处理食材了。好好的一只鸡被他们乱切一通,根本就惨不忍睹。

“她是怎么回事?时间那么短,她还要重新杀鸡不成?”有人见苏澜走向关鸡的笼子,露出兴灾乐祸的表情。