0032 露一手厨艺 (第1/3页)
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苏离笑道:“掌柜的,可否去你们家厨房瞧瞧?”
张掌柜犹豫了一下,厨房是酒楼的重要地点,好多特色菜不外传,叫一个外人进去恐怕不妥。
可又见苏离一副胸有成竹的样子,张掌柜想想,畏畏脚不了财,那就叫她去厨房瞧瞧呗!
苏离叫元宝在房间等着,自己跟着张掌柜去了香满楼厨房。
香满楼不愧是成立最豪华的大酒楼,厨房那叫一个阔气,又大又宽敞,里头好些大厨小工忙忙碌碌,井然有序。
香满楼的客流量大,所以每天采买的各色食材、鸡鸭鱼肉兔子等等,数量都不小。
而这些食材的下脚料,都被统一装在几个木桶里,回头贱卖给农们拉回去喂猪。