第五章 一品红烧肉 (第4/8页)

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阮氏要忙活一家子的午饭，不免有些忙乱。

宁汐要帮忙洗菜理菜，阮氏却又舍不得了，连连吩咐道你才刚好，身子虚弱的很，好好的歇着，我来忙就是了。”

宁汐拗不过阮氏，只得笑着应了，站在一旁看阮氏忙碌。

宁家三都是厨子，各有各的特长。就连宁家的儿媳也是个个一手好厨艺。就见阮氏利索的手起刀落，砧板上的猪肉快速的变成了方寸大小的块状。

宁汐忍不住惊叹娘，你的刀功真是了得。”

阮氏哑然失笑，打趣道你背地里夸我两句没关系，可千万别当着你爹的面夸才好。”不然，宁有方一定会挥出太白楼主厨的架势来，滔滔不绝的从头批评到尾。

宁汐想了想，也呵呵笑了起来。

宁有方一生痴于厨艺之道，不管做都精益求精。从选择食材，到处理食材下锅蒸煮烹炒最后出过装盘都极其的讲究，对刀功自然也是如此。

“速度太慢，肉块大小不一，每块肉都该有肥有瘦。”宁汐一本正经的学起了宁有方的样子，故意瞪大了眼睛抬高了音量听清楚没有？”