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大约十几分钟后,周夏菲看到一直跟在刘志成身边的那个汉子提着几个袋子回来,而刘志成也终于从他那张躺椅上起来,然后接过袋子看了一眼,便回到了后面。
几分钟后,一头湿的刘志成从里屋出来,对着郭天爱说道:“泡茶前,沐浴更衣,然后焚香祷告!你在旁边看着,因为我只做一遍!”以刘志成的性格,能让他亲手做一遍,已经是难得可贵。
然后刘志成拿起一块从没有用过的手巾,将头擦干,从袋子里拿出檀香,点燃后跪坐在香前,静静等了三分钟,这才起身。
“泡白茶的第一步名为:仙子沐浴,也叫涤器。”说完刘志成拿起一个玻璃杯用开水将杯子仔仔细细洗了一遍。
“第二步名为:初展仙姿,也叫赏茶!”然后刘志成拿起白茶干茶,让郭天爱看了一眼,只见白茶芽头肥壮,满坡白毫挺直如针,色如银,是难得的好茶!
“第三步名为:飞雪沉江,也叫置茶。”说完,将白茶用茶匙拨动,是白茶犹如片片洁白的雪花落入杯中。
“第四步名为:飞瀑直泄,冲水!”然后接着解释道:“飞流直下三千尺是用来描述冲水的气势,这种气势一定要足,冲出的茶才够味!”
“第五步名为:群笋出土,也叫观汤!”只见刘志成冲水完成后,茶芽时而沉落杯底,时而悬浮杯口,根根直立,如群笋出土,上下交错,蔚为奇观,使人感到尘俗尽去,意趣盎然。
“第六步名为:寻香探趣,也就是闻香!白茶的香气怡人,冲泡完成后,清芬茶香。”