第九十五章不服 (第1/6页)
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第九十五章不服
如果用的五花肉肥肉多，自然出的油多。
“可以盛一部分油出来，另外炒菜用！”
接下来的工序，靠来回隔空指挥是不行的，林大小姐一抬右手：“哥，起驾！”
那威风劲儿哦，让抱着酒坛子进院门的林凤辰很是看不惯，一个浑身残疾的黄毛丫头，在家里作威作福的，支使的父兄亲朋团团转……
偏大家伙都宠着，林大牛满脸花的出来搀扶妹妹，身后跟着一群好事儿的，亲爷爷还可惜的说：“这倒霉催的哦，又伤一个胳膊，要不然，葱丫头自己掌勺儿，还得好吃些。”
作威作福的黄毛丫头进了灶房，门外的大老爷儿们蹲门外边儿闻味儿，略带沙哑的声音传出来。
“小火慢炒，等糖融化，要不断地翻炒，一是避免糖粘锅，二是使糖汁裹在肉块上……”
“好！马上倒开水，水量没过肉就行，下山楂片，小火煮……小半个时辰吧，再加柴转中火大火，加1勺酱油，盐，继续翻炒——”