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有了大厨,其它的事情便要相对容易得多,服务员这些不需要技术的工种,只是去人才市场转悠了一拳,很快就招满了。

不过还有一个很重要的岗位需要有硬本事的人来担任,那就是店长的位置。余飞没有相关的管理经验,所以并不能胜任这个职务,更何况他也不可能整天留在店里,所以这边成了眼下需要优先解决的问题。

店里的装修还有一段时间,所以余飞并不急,他在店门口张贴了招聘店长的广告,随后便在店里一边监督工人装修,一边等待着应聘者上门。

经过层层选拔后,最终他给自己的新店选择了一个管理学毕业的男店长,这是一名将自己收拾得很干净的男人,谈吐和行为举止都可圈可点,以前也有过相关的工作经验,名字也很喜庆,叫做钱多多。

时间一天天过去,余飞的烤鱼店终于在紧张的筹备后,迎来了开业的大喜日子。

在起店名这个方面,余飞绝对是一个起名废,懒得用脑袋思考的他,最终决定把烤鱼店的名字取作“鱼非”,于是在江大美食一条街上的鱼非烤鱼店就此得名。

“来,瞧一瞧,看一看啊!新店开张,酒水饭菜一律八折!香喷喷的江城烤鱼啊!唇齿留香,好吃不贵,邀上三五好友,不醉不归啊!”两名年轻的美女服务员在店门口使劲吆喝着,从来往的人群中招揽着顾客。

像这样的店铺,在大学门口,一般会有很多学生愿意进来尝鲜,或许是店内的装修比较符合学生们的审美观,所以进来了好几桌客人,余飞和他新招聘的店长钱多多一起在店里忙活着。

孟褚则带着手下的人在厨房里做着烤鱼,当然余飞的店里并不是只经营烤鱼这一项,还有别的各种菜品,只不过烤鱼是主打特色菜罢了。