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渡口正式动工祭神那天，张司九当然是起了个大早。
天都还不见亮。
她起这么早，完全是为了烧水熬汤。
淡竹叶水熬得最快，水开后下锅煮个大概五分钟，就可以将淡竹叶全部捞出来，再将冰糖放入融化。
因为只有这个时间，刚好能够煮出淡竹叶的味道，又不至于煮过头变得难闻和变味。
至于冰糖块，张司九分了三次添加。
每一次都小心翼翼，生怕多浪费了一点糖——没办法，这个糖，就是这么贵。
好在也不用弄到很甜，只需要有一点点淡淡的甜味回甘就可以。
混合淡竹叶的清新香味，这一大锅的饮料，还是有那么点清爽美味的意思。
茅根水也是相同的办法，不过煮的时间是稍微要长一些的。