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根据容器的不同，做出的羊冻也是不同的。
最常见的是长条切片，这考校的就是刀工，“片如一线，凝而不垮”就算是刀工里的佼佼者了。
还有些别出心裁的会以鱼形容器盛放，而这鱼形容器中央会有一道精细的铁格，左侧羊冻，右侧鱼冻，待到用时，再洒上滚热的熟芝麻。
如此种种，各种改良手法，层出不穷...
这种冻在北地的酒楼都有，只是各家各有不同的秘料，手法，所以不同的酒楼会有不同的美味，会让碧空城的冬日真正的进入美食季节。
这也是这个世界，除去残忍暴虐后，温柔的一面。
碧空山的羊冻显然是顶级的。
这位圣门的厨子在外似乎也是享有些盛名的，可夏极隐隐听闻似乎这厨子也不是顶尖的，真正顶尖的厨子也是武道的高手，他们通常身带两把刀，一把战斗用刀，一把厨刀，踪迹通常在名山大泽中可见。
他们在红尘中历练，锻炼心境，追求新鲜食材，也锻炼厨艺。
当然，这些厨子都可遇不可求，自然不可能在某一个势力里安分守己的做饭做菜。