第41章 惊吓 (第2/8页)
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实际上,霉或芽的谷物便是酵原料,也是最原始的酒曲,后人所用的酒曲就是从它们演变来的。
靳宛曾试过让谷物受潮,但始终无法得偿所愿。那时她才明白,酒曲的形成对环境、气温等,都有一定的需求条件。
如今系统解锁新功能,她完全能利用它来做出酒曲,因此靳宛蠢蠢欲动。
她根据系统的提示,将面粉加入适量的水,揉匀后填入模具中压紧。然后,她把模具放在温度、湿度,以及水分都适宜的角落。
接下来,靳宛只需静心等候。时间到了,系统自会提醒她。
倒是糖圆子,消耗量很大,她得再做一批出来。
于是吃过午饭,靳宛便和大个子上山去了。
这山寨版糖葫芦,原料并不是山楂,而是当地一种野果子。这种果子,在靳家村的后山长了一大片,其口感跟山楂相差无几。
靳宛有着原身的记忆,自然知道果子是能吃的。