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第29章 顺利卖了鱼
杨大厨可是从京城聘用过来的,心里根本瞧不上钱菊英,一个农妇能想出什么做法。不过,梁掌柜带来了,便忍着不耐烦,带她过去做鱼。
挑了条大草鱼,钱菊英不会杀鱼,梁掌柜让厨房切配给帮忙杀了。钱菊英按照欢喜说的步骤,杀鱼片鱼腌鱼。弄酸菜,怎么炒,每做一步,钱菊英就想下一步,还要仔细回想千万别漏了哪一步。
瞧她这样,梁掌柜就猜到不是她做出来,“沐家娘子,这菜不会是你偷学别家的吧?”
这可是不道德的事情,钱菊英赶紧解释,“这菜是我家侄女儿想出来的,她额头受了伤不方便出来。您放心,这绝对不是偷人家的方子。”
“你侄女儿?”看着两夫妻也不是奸猾之人,梁掌柜摸摸下巴上的胡子,“继续做菜吧。”
在鱼下锅后,闻着味道,梁掌柜和杨大厨以及厨房里的人心里就有数了,这鱼肯定好吃。
沐大昌咽了口水,“好香啊,和欢喜做的味道一样。”