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这个有趣现象就是虽然食材种类有很多，但是有几种食材已经被抢空了，这些大类食材是包括在内辣椒，柠檬的许多味道极独特极端的食材，还有各类鱼虾肉类也被众人搜刮了不少。
而与之不同的是一些珍稀食材或没有鲜明味道的食材却几乎没有被动过。
这其实很好理解，毕竟用浓重的味道和特殊的香气来让自己的料理的特点更加鲜明可是一个让评委老师给自己一个好印象的最简单也是最普遍的做法，在审查过程中审查员是不会更换的，因此如何给对方一个充满冲击性的印象就成了获得高分的必要条件。
理论上来说他们这种想法是没有什么问题的，但是现实中这确实一个很愚蠢的选择。
因为这些食材的味道过于独特导致它们很慢成为辅材，因此能否掌握好剂量就成为了料理整体是否和谐的必要因素了，而因为远月中等部管理的相对松散，这让那要被刷掉的七成里有一部分人是掌握不好味道冲击的程度的，这部分人显然是没法过关的。
而剩下的中游人群尽管掌握好用量，但是单单就是这种大规模的味觉冲击就足够评委们头疼了，再加上不时出现的黑暗料理，审查员们很容易就会出现对冲击麻木的情况，这就像是美女好看，但是要是让你看一天美女那就会造成审美疲劳，感觉大家美的都一个样没有什么出彩的，反而只能记住哪几个不太好看。
这样最后能够拿到好成绩的除了真的天之骄子，还有手上活计麻利先完成的小部分人，而大部分的人们基本上都这样会被淘汰。
这些事情白鸟隼人没有办法去告诉他们，也没有义务帮助他们，毕竟他本身还需要借助这个误区。
看了看周围的食材，白鸟隼人慢条斯理的挑选着食材，本来他就不打算要抢在众人前面，而且还得等这些人给予审查官们的舌头充分的疲劳，才能最大限度的提高自己的优势，最终白鸟隼人只从拿到了牛奶，鸡蛋，番石榴，椰子，人参果，薄荷等材料。
周围有的人看到他还在挑选食材，鄙视的骂了一声“傻子”，他们显然也不是没有人想到冲击过度的事情，但是如果不这么做他们还能选择什么呢，只能是放手一搏，在他们的眼里完全放弃抢占先机的白鸟隼人已经是个注定被淘汰的人了。
对于其他人的嘲笑，白鸟隼人自然不知道的，就算知道他也会当做看不见，没必要为了这些人生气，现在这场考试中又有多少人能留下来呢？何必为一些无名小卒动气。
白鸟隼人回到自己厨台后面，熟练的将鸡蛋打好，去除蛋黄，只留下蛋清备用，动作连贯麻利，从始至终都没出现纰漏，这也是他这三年苦练出的手法。
然后就是处理薄荷，白鸟隼人将薄荷叶切成小片，紧接着从一旁的厨台上拿出一个破壁机。
把牛奶沿着开口处剪开，不加什么杂料就倒到破壁机了，加入适量的蛋清，又将处理好的薄荷叶放了进去，启动机器后，里面的纯白色的奶，肉眼可见的变成淡绿色，加入蛋清后的混合液被打发的不断出现绵软的泡沫，泡沫在机器里破裂生成，细细的哗哗声听起来就很解压，这也是白鸟隼人很喜欢的一个声音。
到最后，破壁机里的混合液变得浓稠，蓬松，已经看不出之前的食材本色了，白鸟隼人将完成品取出，倒到一个碗里。
一旁的人看着白鸟隼人的操作，又是不由得嗤笑白鸟隼人的菜鸟行径，