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“我念给你听。”

王国辉定了定心神,知道能不能让周行长满意,关系到吕欣欣能不能成功贷到巨额资金,看着吕磊,就开始向吕磊报菜名。

吕磊一样一样的记下来,嘱咐大厨,等到了王国辉报佛跳墙的时候,王国辉注意到大厨的脸色非常的难看,其他厨师的表情也很不好看。

“怎么了?”

吕磊咯噔一声,他隐隐猜到了,自从景区越来越火,来镇上的旅游大巴越来越多后,景区农家乐的生意就非常火爆,导致景区农家乐的招牌菜佛跳墙一直供不应求,食材经常断档,难道是食材出了纰漏,备货不足?

这么一想。吕磊觉得又不太可能,毕竟这还没到中午呢,不可能啊。

“磊子。佛跳墙的主要食材你也知道,除了鱼翅,鱼唇,干贝,蛏子等,主要就是海参和鲍鱼。昨天备的最好的那批食材,因为镇上要招待上面下来考察投资的大企业,为了支持镇上。我们拿出来招待那家考察的大企业团队了。剩下的海参和鲍鱼,品质只能算一般。”

大厨毕竟在景区农家乐干了多年,算是跟着吕磊老爹的老人了,其他人不敢开口,只能有他来说。