第十五章第一笔生意 (第1/4页)
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宋锦晴借用了一下厨房,将拿来的整张凉皮和面筋切开,放入调料搅拌,一碗凉皮很快就被呈到了徐掌柜的面前。
拿起筷子试吃了一下,徐掌柜立马意识到这个吃食可能真的会大受欢迎,口感这么奇特的东西,见多识广的他还是第一次吃到。
“免贵姓徐,这位娘子怎么称呼啊?还有你做的这个吃食叫什么名字?”徐掌柜摸着胡子问道。
看到徐掌柜这个样子,宋锦晴就知道事情成功了一大半了,不卑不亢的回答道:“这是我的夫君,姓楚,您就叫我楚娘子就行了,这道吃食叫凉皮,里面放的东西叫面筋。凉皮的味道可口清新,面筋则富有嚼劲,在这个季节吃十分合适。”
“那你是想怎么卖啊?是把方子卖给我吗?”徐掌柜自然是想把方子买下来,把这道吃食买断,利润才会最大。
“徐掌柜,凉皮的方子是我祖上传下来的,恕小女子不能卖,我是想把凉皮按张卖给贵酒楼,您每天需要多少凉皮我们就送多少凉皮。我还可以把怎么调制凉皮的方法教给厨房的师傅,当然了,我们可以跟您保证,凉皮只卖您一家。”
思索了一下,徐掌柜问道:“那你每张凉皮想卖多少钱?”
“一张二十文钱。”