第七十八章 凤氏肉酱面 (第1/7页)

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因为李公子吃海鲜过敏，又闻不了肉味儿，所以这些菜也全部都是素菜。

怕李公子有心理障碍，凤致提前指着几盘菜道：“这个素丸子、素排骨、还有各种丸子都是用面粉、香菇、萝卜、豆腐等东西做的，并没有掺一点荤腥。”

李公子当然能理解，他无奈地笑了下：“我都吃了这么久素了，有好些厨师擅长把素菜做成肉菜的模样，所以是知道的，我相信你，不用解释。”

基于对凤致的信任，他连怀疑这些东西掺了肉汤、肉馅的念头都没有。

可他以前吃别的厨师做的菜时，会现他们把真的肉丸子混在素丸子里，就是想让他慢慢适应吃肉，这种愚蠢的行为通常在他吃到第一口素丸子时就会暴露端倪，他尝到沾在上面的肉汁味儿就恶心得很，吐出去食物后还会干呕好一阵。

那种感觉真的……他再也不想经历了。

除了这些丸子，凤致还准备了嫩笋尖、山药粉皮、豌豆苗、虫草菌、紫薯片、豆腐、竹荪，和一些灵参娃娃带回来的菌菇。

适合做汤底的菌菇都在汤里滚着呢，凤致留下来的都是大而饱满的蘑菇，切成厚片，质地紧实，煮熟后实用很有弹性。

揭开透明的小火锅盖，菌菇汤底的香味儿就全然飘散出来了，李公子深深吸了一口气：“好香。”