第36章 辣炒黑猪肉 (第2/5页)

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海女每天大约工作四个小时，经常是三五个人一起下海，捕捉到的海产品有的直接拿到她们开在旅游区的餐馆里卖掉。据说海女一年的收入超过3万美元，如果开餐馆还远远不止，所以她们在家庭里的地位都比较高。

济州岛海女的历史在700年-1000年之间，由于当海女太辛苦，太危险，所以现在济州岛海女的数量已经呈下降的趋势了。比如说捉鲍鱼吧，鲍鱼不是鱼，而是一种生活在浅海里的贝，它的身体外边包着一个厚厚的贝壳，喜欢呆在海藻繁茂的岩礁海底。海女用拴在手腕上的铁钩去撬鲍鱼时要特别小心，倘若不慎被鲍鱼的贝壳夹住了铁钩，那海女的处境就会非常危险，每年都有因此而丧生的海女。所以，爱女心切的妈妈们并不愿意自己的女儿去做海女，而情愿用做海女挣来的血汗钱供女儿读书、去大城市工作。估计再过个二三十年，济州岛的三多恐怕就只剩下二多了。

下了日出峰，已经接近午饭的时间了。

“我们是先吃饭再过去，还是在牛岛吃？”李慎行问。

“在这里吃，我想吃这里的黑猪肉。”

“黑猪肉啊，我知道有一家非常地道的别具特色的乡土做法哦，很有名气，有不少演员都去过的。”

“这么有名啊，我都没听说过，快带我去，我到要去见识见识到底多有名气。”

在济州岛旅游路线中不可或缺的城山日出峰附近，有一家土著的特色美食店近来在韩国人中人气爆棚，它并不是什么有排场的大店，也不在景区显眼的位置，却天天吸引着无数国内外吃货专程驾车前来。这家店就是到访顾客有口皆碑的“城山辣炒黑猪肉”！