第31章 远离喧嚣 (第2/7页)
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吃了点东西垫肚子后,李慎行走向卖水产的区域,一路挑挑捡捡,买了两条鳗鱼,几只花蟹,然后又到蔬菜区买了一些配料和蔬菜,还有一小袋米,一瓶油。
出市场时,到刚才卖炒年糕的摊子买了不少鱼糕,阿姆尼看到是刚才的帅小伙子,很是热情的给他打包好。
买完东西,取回自行车,驮着一大堆菜骑回家去了。
带着一大推的东西骑自行车回到别墅,李慎行累得也有些气喘。
把自行车放在门口,两手提着不少袋子走进别墅。
把东西都放到厨房的岛台上,拿出汤锅,洗干净,把鱼糕和鱼高汤小心地倒进去,等会孝利醒了再热给她当早餐吃。
先倒了一杯温水解渴,然后脱掉外套和帽子,卷起袖子,他要把鳗鱼和花蟹处理干净,这些将会是他们的午饭。
鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的强精壮肾的功效,是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质的水产品,经常食用,能使血钙值有所增加,使身体强壮。鳗的肝脏含有丰富的维生素A,是夜盲人的优良食品。
花蟹的功效性味:咸、寒、有小毒。归经:入肝、胃。养筋益气、理胃消食,散诸热,通经络,解结散血。对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。