第18章 做肉包子的手艺真不错 (第2/5页)

大鱼提示您：看后求收藏（笔下文学www.20qb.com），接着再看更方便。

李蕴不敢全部吃白面，她是放了三分之一的白面，三分之二的杂面，和好之后放在锅里面，怕锅子凉不起来了，李蕴又在底下添了把柴火。

猪肉用热水洗了下，已经化开，被冬雪冻过的肉切的时候倒是好切了，李蕴瞧见许轻远把白菜剁碎弄好了，这才拿了刀子，“剩下的肉我来弄。”

“把肉给我，放在白菜里面一起，体力活我来干。”许轻远接了她手里的活，拿着刀在砧板大声剁了起来，他力气大，又不停歇，没多大功夫就剁好了肉馅。

小半个钟头后，李蕴才拿了面团出来，的不是很好，但因为是冬天，倒是没那么多讲究。

“远哥，你别弄肉馅了，我来收拾，你去抱些干柴回来吧，再让小南和小北到厨房来，这屋比堂屋暖和多了。”李蕴说完把肉馅放到盆子里，加了一下盐巴，搅拌好。这才开始揉面团做包子。

许轻远应了一声，出去，在厨房屋檐下抱了一捆干柴，上面还带着一层的雪，不过还好，里面是干的，肯定能烧的着。

李蕴手法还算是快的，而且包子比饺子好做，饺子一个个的小，包子个头大，甩手一个，这一会儿就包了十几个。小南和小北站在她身边，眼冒精光的看着砧板上的包子。

李蕴边包包子，边对两个孩子道，

“刚包好，等会儿在锅里蒸一下熟了就可以吃了。”