第21章 识茶 (第2/4页)
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双林一怔:“你不进去么?”
英玉脸上掠过一丝阴郁:“不是人人都有福分听公公识茶的。”又饱含嫉妒看了眼双林道:“如今我们这儿,也就英顺学到了公公三成本事儿。”
双林抿了抿嘴唇,谢过他后走了进去,只看到茶室里极为清幽,陈设样样古朴,一股茶香微微飘了出来。双林走进去,一眼便看到得喜公公盘膝在蒲团上,一手持着茶壶,往几上的茶杯里缓缓地注入热水,几上还摆着一个一个的小锡格子,里头全是各色茶叶,均都只有一小撮,大概这些就是要用来辨识的茶叶了,全神贯注的模样,几乎可算得上风雅——如果忽略他身侧,□□四肢着地,跪伏在地上的英顺,少年人稚嫩光滑肌肤和修长的四肢在光线中很难忽略,更何况那上头还有些暧昧的痕迹。
双林眼皮跳了跳,硬着头皮走过去施礼:“双林见过公公。”
得喜并不看他,全神贯注地将那四个茶杯都淋了一轮滚水,然后将茶杯里的水又倒到茶盘里,又重新从桌上的茶盒里拣了茶叶放入茶杯里,重新注入滚水,过了一会儿再将水倒掉,再注入,动作犹如行云流水,一双手洁白如玉,看着俨然行家里手。
过了一会儿他拿了一杯茶起来递给双林道:“来,先闻一闻,然后尝一口。”
双林双手接了过来,先闻了闻,他前世家境优渥,也喝过些好茶,闻味道就已知道是龙井,他轻轻喝了一口,果然是龙井的味道。得喜道:“记住这个味道。”然后伸了手,双林不明所以,看他意思,将手里的茶杯又还给他,只看得喜将茶杯放在了旁边英顺的嘴前,英顺微微低了头喝了一口,道:“形如雀舌,色翠味甘,是龙井。”
得喜笑了笑道:“对的。”然后又将身上的另外一杯递给双林,双林又尝了一口,这次味道比从前浓烈,看茶汤是橙红色透亮的,这个特征明显,前世做客也尝过,应该是普洱,得喜再次接了过去又给英顺尝,英顺依然是低了头喝了一口道:“褐中泛红,香气醇和,是陈年普洱。”
得喜点了点头,沏了杯黄绿色的,叶片似柳叶一般嫩绿,茶汤嫩亮,双林尝了尝,却猜不出,只看汤色,用前世有限的知识来看,应当是没怎么酵过的茶叶,看叶形不像龙井,却有些难猜,果然英顺尝了一口,脸上滞了滞,犹豫了一会儿道:“是六安茶?”