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而李晓然虽然因为评审名单惊讶,但此时此刻得李晓然更多的是想如何在三天后的评测上,用鲷鱼做出一份美味的料理。

命题是鲷鱼,并没有明确的点名做法,但是李晓然不用想都知道,在场的厨师基本有百分之五十会将鲷鱼以刺身的方法呈现上去。

因为这是最能够体现出鲷鱼美味的存在,同时也是对于厨师刀工技巧要求极高的料理。

“开始的时间是早上十点,而根据他们给出的资料,鲷鱼将会是在早晨六点捕捞上岸,也就是说鲷鱼味道最为黄金的时间是十二点。”李晓然看着资料上的介绍,心中暗暗想到。

虽然没有给出时间的限定,但是这已经是一个默认的时间限定了。

那就是两个小时,将最美味的鲷鱼,再味道挥到极致的时间之中呈现上去。

“既然这样,就做那一道菜吧。”看着其他已经从震惊之中回过神来,并且朝着相关人员询问厨具的厨师,李晓然心中也已经决定了究竟要制作怎样的料理了。

不过那独特的厨具,还需要去特意让人准备才可以。

想到那一道料理,需要的独特厨具,李晓然不由得朝着工作人员走去。