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那股怪异的腥味不是人能忍受的,起初还不好察觉,到后来整个嘴里却都是那股怪味道,就连先前感受到的麻辣也被那极端厚重的血醒味隐盖了。
那味道绝对不是鱼的,根据我的经验,腥味更接近于酵牛血或者臭水沟黑水的味道。是个人就接受不了。
但查到问题的我并不太甘心,一只鱼有问题,别的鱼就也有问题么?抱着试试看的想法,我对气冲冲的顾客试了个笑脸,便赶紧走到另一桌放着碳火烤鱼的桌子上去,又尝了一筷子烤鱼。
同样的腥臭味,比刚才的味道还浓,更狠的是它不光刺激我的神经,居然还让我精神一阵恍惚。
一种蹲在下水道里吃烂肠子的画面,迅速在我头脑中一闪而逝。
随后,我不顾一切的把鱼肉吐了出来,慌不择路的灌了几口大水,压了压那味道,才抬起手,冲所有怒目圆睁的食客说话道:“我的错,老哥几个别生气,不想吃的我照单全退,想吃的我照样重做……”
我良好的认错态度,让所有食客的怨气消减了不少,大家虽然还在抱怨,但终究接受了我的安排,绝大部分食客拿钱走人了,只剩下三座实在懒得换地方的“上帝”还在捧场,但也绝口不在吃我们这拿手的鱼菜。
处理完这波危机之后,我赶紧把张阿四叫过来,先劈头盖脸骂了一顿,又让他赶紧去给我查,看到底是什么环节出了问题,鱼这么重要的东西怎么就给我做砸了?!
张阿四满头大汗的跑开之后,我也赶紧离开了前台这是非之地,一边去厕所冲把脸,一边继续想着这件离奇古怪的事情。
要知道,我这霍记煮鱼,本身就是以鱼菜为招牌的,所有的鱼都是鲜鱼,为了保鲜,买回鱼之后,就养殖在大厅和后厨的两个玻璃鱼缸里,精饲料喂着,氧气供着,和养祖宗一样,只等客人吃的时候来挑,怕的就是出这种异味丛生的幺蛾子。