第647章 给你100亿 (第4/6页)

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“我以为你要问我为什么会选中你这样的问题呢。”赵晨笑了笑，不得不说，安清欢这个问题还是让赵晨有些意外，说实话，他是真没想到安清欢还真是够自信的。

“第一个问题，你先说说这三者之间的区别。”赵晨笑了笑。

什么餐厅最赚钱？很多人说做有钱人的餐厅，就是那些一顿饭消费几万乃至几十万的餐厅，那肯定赚钱。

但是实际并不是，不是说这样的餐厅不赚钱，这样的餐厅也赚钱，但是实际上最赚钱的餐厅反而是最大众化的餐厅。

不然你以为麦当劳1200多亿美元的市值是怎么来的？目前赵晨的资金还没达到这么多呢，当然，麦当劳的市值大部分是固定资产，但是赵晨手里面的接近一千亿美元的资金可都是现金。

更何况，赵晨的现金流还在不断的滚动，这些现金都是从金融市场里面弄过来的，有小文乃至苏婕的帮忙，从金融市场上面捞钱再简单不过了，全世界的钱不就是这么流通的吗？

“很简单，做最高档的餐厅，有利于将品牌名字打响，其实这是其次，最重要的是可以接触很多高层人士，跟这些人可以达成很好的协议。最赚钱的餐厅，那就要大众化的餐厅，其实这个要求反而很高，因为好吃有营养不难做到，难做到的是，好吃有营养的同时成本还要低，这就很难做到了。至于第三者我不建议赵先生你选择，因为这样的企业很容易高不成低不就。”

在美食行业里面做了这么长时间，安清欢对这行业里面的理解还是很浓重的，所以安清欢第一时间给出了相关的建议。

“不错，那就第一种吧，但是我希望你自己品尝过相关的材料等等之后你再制定相关的餐厅计划。”赵晨点了点头。