第38章 宰人也是门学问 (第2/6页)

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吴玄忽然哈哈大笑：“你这一问，一下子就显示出了你的文化水平，没事还是要多看看书。这道菜出自《红楼梦》，做法借由凤姐之口说出将去皮茄子丁再用鸡脯子肉并香菌，新笋，蘑菇，五香腐干，各色干果子，俱切成丁子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来吃。”

王亦蕾有点愣，这吴玄怎么会对这华夏传统美食怎么懂啊，难不成他是一个厨师。

殊不知，吴玄曾经执行一次任务的时候，正是在一家国际豪华酒店当了半个多月的厨师，对于美食可是下了不少功夫，毕竟装厨师就要装的像一点。

“这个凉菜我们要清酒鲍鱼仔、卤水温泉鹅、椒油莴笋塔、蛋黄酱鸡卷、芥末沙拉虾、雨林参水鸭、蜜汁烤银鳕鱼、东坡小牛肋搭百合鲜芦笋、芒果布丁、椰奶红豆卷拼热带鲜果。”

服务员都有点惊呆了，这些菜品，吴玄没有看菜单一口气说下来的，在她眼中对方绝对是个美食家，不然根本不可能有这么专业的点菜功底。

就连王亦蕾和王大志都不禁好奇起来，吴玄之前到底是干嘛的啊？

难不成是一个美食评论家？

“这华夏的美食点完了，再来点外国的，毕竟老祖宗曾说洋为中用，这句话就是告诉我们外国人的菜就是准备给我们吃的。”

王大志擦了擦额头的汗：“这……这点这么多我们吃的完吗？”